В последнее время, когда работать можно из любой точки мира, а городской ритм по душе далеко не всем, наметилась тенденция возвращаться в сельскую местность. А на собственном участке как раз можно организовать личный сад или огород — это ключ к здоровому питанию и экономии.
Но как быть, если дачник из вас, по собственному убеждению, никакой? И, видя семена на полке в магазине, вы теряетесь, не зная, чем отличаются друг от друга разные сорта. Не паникуйте! Мы дадим ответы на вопросы, которые вас одолевают.
Где узнать больше о разных сортах и культурах?
Хотите вырастить на грядке тот или иной овощ, но не знаете, пригодны ли его семена для вашего региона? Вы можете посетить сайт государственного реестра селекционных достижений «Госсорткомиссии». Там можно посмотреть, какие сорта пригодны для выращивания в разных уголках России. Для этого нужно ввести название интересующего вас сорта в поисковую строку, после чего система загрузит для вас все совпадения по наименованию. Из них нужно выбрать подходящее и детально его изучить. Можно увидеть, какой тип выращивания подходит для конкретного сорта — например, под пленочным укрытием или в открытом грунте, либо допустимы оба способа. На сайте представлены показатели урожайности конкретного вида на квадратный метр грунта. Например, томат «бычье сердце черное» даст до 13 кг спелых плодов с нескольких растений! На сайте также указана средняя масса плода, а у упомянутого нами сорта она достигает 400 граммов. Впрочем, если вы выбираете семена в магазине или на, то на упаковке найдете такую же информацию.
Можно ли использовать купленные несколько лет назад семена, которые я нашел дома?
Не факт. У семян, как и у свежих продуктов, есть свой срок годности, который должен быть указан на упаковке. Возраст семян влияет на их всхожесть. К примеру, семена огурцов и кабачков хранятся дольше, но и полежать перед посевом пару лет им не помешает — так они дадут лучший урожай. Некоторые сорта свеклы и томатов могут храниться до пяти лет, а у сладкого перца сроки будут примерно вдвое короче. Не более двух-трех лет обычно могут лежать в упаковках семена зелени, такой как лук, петрушка, щавель и так далее. Но есть способ проверить семена на всхожесть, если вы сомневаетесь. Для этого несколько семян выкладываются на влажную марлю на блюдце и накрываются сверху такой же влажной марлей. В течение нескольких дней они либо дадут знать о своей непригодности к посеву, либо взойдут.
Где покупать семена?
Производство, хранение и условия реализации — все это влияет на то, какая картина ждет вас на грядке или в цветнике через несколько месяцев. Поэтому доверяйте только тем торговым площадкам, которые вы хорошо знаете, либо тем, что зарекомендовали себя на рынке. Кроме того, обращайте внимание на производителя.
Например, компания является оригинатором множества сортов, которым обязательно найдётся место на вашем садовом участке. Вся продукция компании запатентована и пользуется доверием садоводов и фермеров по всей России. Магазины, сотрудничающие с авторитетными производителями, предлагают свежие семена с по выгодным ценам. Главное — покупать их вовремя.
Как читать маркировку на семенах?
Нередко на упаковке семян можно увидеть маркировку F1. Ничего общего с кнопкой на клавиатуре она не имеет. Это обозначение говорит о том, что в упаковке находится гибрид, появившийся после скрещивании растений разных сортов. Порядок действий с семенами также отображен на упаковке. Римскими цифрами указываются месяцы, а рядом с ними процедуры, которые необходимо производить в указанный период. Кроме того, на обратной стороне содержатся рекомендации по посеву и уходу за теми или иными культурами. Это может быть в том числе схема посадки семян с учетом расстояния до соседних лунок. Например, если мы сажаем томаты в теплице по схеме 70×40, то вдоль грядки мы делаем отступы по 40 сантиметров, а поперек — по 70 сантиметров.
Как хранить семена?
На самом деле, фирменные упаковки семян хорошо справляются с защитой содержимого от влияния внешних факторов. Иногда компании дополнительно складывают упаковки с семенами в прозрачные пакетики с зип-локом. Упомянутая выше компания «Ваше хозяйство» как раз практикует данный подход. Уже купленные семена вы можете складывать, где вам удобно, ожидая посева. Но если упаковок очень много, можно сделать органайзер из небольшого ящика, расфасовав их, как вам нравится. Также на форумах садоводов можно найти способ хранения «книжечка», когда пакетики складывают в папку с файлами.
Нужен ли посевной календарь?
В основном под этим понятием подразумевают лунный посевной календарь. Им пользуются люди, склонные во всём равняться на предсказания, фазу луны и даже знак зодиака. Если вы относитесь к их числу, то посмотрите, какие дни будут благоприятными для посадки в тот или иной месяц. К примеру, в марте не рекомендуется работать на грядке 1, 2 и 3 числа, зато почти все остальные дни обещают хорошие всходы летом. Если же вы скептик, то вам достаточно будет исполнять рекомендации по посеву, указанные на упаковке семян. Конечно, вы можете составить собственный график, чтобы не растеряться, Особенно если покорять огород вы отправляетесь впервые в жизни.
