Одна из причин не пробовать на вкус выпавший снег — микроорганизмы, обитающие в осадках. Об этом сообщает Telegram-канал «Бокал прессека».
Среди бактерий, устойчивых к низким температурам, в снегу чаще всего встречаются кишечная палочка, сальмонелла и листерия. Всем известная кишечная палочка наибольшую угрозу представляет для людей с ослабленным иммунитетом. Сальмонелла в организме человека провоцирует пищевое отравление. Листерия очевидно приводит к листериозу — заболеванию, особо опасному для людей со сниженным иммунитетом и беременных. Последствия переноса листериоза плачевны, вплоть до менингита и сепсиса.
Кроме того, наиболее вредным для человека является снег возле автомобильных дорог. В нем содержатся тяжелые металлы, а также оксиды азота и углеводороды, которые оседают из выхлопных газов машин. Стоит упомянуть и дорожные реагенты, которые щедро сыпят на снежный покров, — хлориды магния, натрия и кальция.
В конце концов, употреблять в пищу снег не стоит из-за банального переохлаждения. Организм потратит все силы на терморегуляцию. А уже переохлаждение в сочетании со сниженным иммунитетом повлечет за собой ОРВИ и другие «сюрпризы».
Ранее мы сообщали о том, что 18 тысяч зараженных ОРВИ выявили в Нижегородской области за неделю.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»
