Гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик» состоится в Нижегородской области 2 октября. В нем примут участие около 20 учреждений общепита. Об этом сообщает администрация Арзамаса.
Фестиваль пройдет первые в истории города. Гости смогут попробовать аутентичные блюда арзамасской земли в атмосфере трактира XIX века. На фестивале представят скоблянкау, суп-калью, кулебяку, луковые оладьи, сушное и многие другие угощения. Рецепты этих блюд передавались из поколения в поколение.
Праздник будет проходить в парке культуры и отдыха имени Гайдара с 12:00 до 18:00.
Напомним, ранее в Нижнем Новгороде прошел гастрономический фестиваль «Да, шеф!» с участием Константина Ивлева.
