Пока не существует вакцины от коронавируса, вся надежда возлагается на собственный иммунитет человека. Именно он борется с болезнями и является залогом здоровья. Но как укрепить иммунитет в условиях самоизоляции? Да очень просто — например, чаем. В Росконтроле дали самые полезные, вкусные и доступные каждому рецепты этого напитка.
Чай с облепихой
Эта ягода — настоящий суперфуд. Она не только укрепляет иммунную систему, но и положительно влияет на сердце и артериальное давление. А еще ее используют при простудных заболеваниях, чтобы облегчить кашель и насморк. В нынешней ситуации такой напиток придется как нельзя кстати.
Ингредиенты:
— свежая или замороженная облепиха — 100 г;
— молотая корица — 2 столовые ложки;
— черный чай — 2 чайные ложки на 500 мл кипятка;
— анис и мед по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала вам нужно размять до состояния кашицы облепиху. Затем добавьте к ней мед и анис и залейте смесь кипятком на 5 минут. Полученную жидкость добавьте к заранее заваренному чаю.
Чай с клюквой и имбирем
И имбирь, и клюква широко используются для профилактики простудных заболеваний. А еще оба ингредиента заметно повышают иммунитет за счет огромного содержания витаминов.
Ингредиенты
— корень имбиря;
— черный чай — 2 чайные ложки на 500 мл кипятка;
— клюква — 2 столовые ложки;
— корица — 1 палочка;
— мед по вкусу.
Способ приготовления:
Разомните клюкву ложкой или в блендере до состояния кашицы. Пока она отстаивается, заварите чай с имбирем и корицей. После того, как он заварится, добавьте к нему пюре из клюквы и мед по вкусу и подождите еще пару минут. Готово!
Чай с яблоком и корицей
Сочетание яблока и корицы давно стало классическим. Вспомнить, например, штрудель — пирог с начинкой из этих двух составляющих. А все потому, что такой микс не только необычайно вкусный, но и полезный. Он укрепляет защитные свойства организма, согревает и обогащает вас витаминами.
Ингредиенты:
— яблоки — 2 штуки;
— корица — 1 палочка;
— зеленый чай — 2 чайные ложки на 500 мл кипятка;
— мед по вкусу.
Способ приготовления:
Для напитка лучше всего подойдут кисло-сладкие яблоки. Нарежьте из на дольки среднего размера. Затем в чайник положите зеленый чай, яблоки, палочку корицы и залейте это все кипятком. Накройте емкость полотенцем и дайте настояться 15 минут. Мед следует добавлять в напиток, только когда он будет разлит по чашкам.
Липовый чай
Напиток, знакомый нам с детства. Им лечат простуду, повышают иммунитет и успокаивают нервы. Последнее особенно важно в условиях самоизоляции.
Ингредиенты:
— липовый цвет — 1 столовая ложка на 200 мл кипятка;
— мед по вкусу;
— специи по вкусу (анис, корица).
Способ приготовления:
Этот напиток хорош тем, что его можно приготовить двумя разными способами: с добавлением черного чая или без него. Мы советуем попробовать второй вариант — чисто травяной напиток. Для этого достаточно залить кипящей водой липовый цвет и оставить завариваться на 20 минут. Лучше при этом накрыть чайник полотенцем, чтобы удержать тепло. После этого вы можете добавить по вкусу мед или специи.
Чай с имбирем, лимоном и медом
Каждый ингредиент по отдельности — кладезь витаминов и полезных веществ. А если сочетать их между собой в горячем напитке — то это двойная польза для организма.
Ингредиенты:
— корень имбиря — кусок длиной примерно 2 см;
— Лимон — 2 дольки;
— черный чай — 2 чайные ложки;
— Мед по вкусу.
Способ приготовления:
Измельчите на терке корень имбиря и добавьте 300 мл воды. Прокипятите их в течение 5 минут. Затем добавьте чай и оставьте завариваться еще пару минут. Затем положите в напиток пару ломтиков лимона. Мед следует добавлять только тогда, когда чай немного остынет.
Напомним, недавно ВОЗ раскрыла секреты правильного питания на карантине.
Фото: pixabay
