Имбирь усилит пользу этих девяти блюд

В последние месяцы имбирь стал особенно популярным продуктом у россиян — они верят, что он помогает укреплять иммунитет. В разумных пределах это действительно так, однако весь спектр применения волшебного корня знаком не всем. Мы подскажем вам несколько интересных рецептов с использованием имбиря.

Соус к курице

С имбирем можно сделать пряный соус, который отлично сочетается с рисом и курицей. Молотый имбирь нужно смешать с измельченным чесноком, специями, маслом и соком лайма.

Маринад

С помощью имбирного маринада можно приготовить ребрышки и множество других блюд. К измельченной мякоти корня добавляется лук, мед, соевый соус и травы.

Чай

Одним из лучших рецептов чая с использованием имбиря является облепиховый чай. Также туда можно добавить лимон и мед, но более полезный вариант подразумевает отсутствие последнего ингредиента.

Тонизирующая вода

Существует множество рецептов воды, которая помогает зарядится силами и похудеть. Обычно на ночь в бутылочке оставляют воду с добавленным имбирем, лимоном, мятой и другими ингредиентами на выбор.

Печенье

Такое угощение принято подавать зимой, но любители имбиря делают его в любое время года. Имбирь в печенье дает приятную пряную нотку, его неплохо подавать с теплым чаем, ягодным морсом или даже глинтвейном.

Пряники

Если вы никогда не пекли пряники с имбирем, самое время это исправить. При этом можно приготовить как постное угощение, так и обычное, оно будет в разы вкуснее классических пряников.

Безалкогольный пунш

Читайте также

Гречка vs рис: какая крупа на самом деле полезнее

Если вы любите вкусные напитки, обязательно держите наготове корень имбиря. Можно приготовить различные виды пуншей, от облепиховых до клюквенных. Рекомендуется употреблять их теплыми.

Джем

При приготовлении джема имбирь можно сочетать с другими фруктами. Очень удачно, например, имбирь сочетается с грушей, в результате чего получается вкуснейший джем золотистого оттенка.

Кофе

Имбирь нужно добавлять при приготовлении кофе прямо в турку, не переборщив с его количеством. В такой кофе можно добавлять сливки, а можно обойтись и без них — когда напиток получится особенно бодрящим

Ранее мы рассказывали про продукты, срок годности которых можно значительно увеличить.

Фото: pixabay