Фото: Tomasz Sienicki/Википедия
Чай в пакетиках, бесспорно, очень удобен. На природе, на даче, в командировке без этого привычного напитка обойтись тяжело. Но многие, наверное, слышали, что лучше заваривать листовой, а не пакетированный чай. В этой статье разбираемся, почему от чая в пакетиках нужно отказаться, хотя у него, безусловно, есть и положительные свойства.
Есть ли плюсы?
Чтобы разобраться, пить ли вам чай в пакетиках, нужно понять, чем он плох, а чем хорош. Среди плюсов то, что нет необходимости рассчитывать оптимальную дозировку заварки. Уже заваренный пакетик удобно вынимать, и чаинки не будет плавать в стакане. Также можно обойтись и без заварочного чайника.
Минусы пакетированного чая
Фото: Muisje/pixabay.com
К недостаткам такого напитка можно отнести то, что в нем очень мало полезных веществ. Пакетированный чай содержит фтористые соединения в огромном количестве, и оно значительно выше нормы их содержания в пищевых продуктах. В чае в пакетиках может жить грибок, который, попадая в организм, нарушает деятельность ЖКТ. А если пакетик разорвать и посмотреть на его содержимое, там обнаружится немало пыли.
Есть ли вред?
Говорить о том, что весь чай в пакетиках вреден, нельзя. Все зависит от состава продукта и материала, который использовали при его фасовке. Обычно чай распределяют в пластик или бумагу. Из первого состоят пирамидки. И при контакте с кипятком он может выделять токсические вещества. Что касается бумажных пакетиков, то тут ситуация зависит от того, какими веществами ее обработали, чтобы она не расползалась при контакте с водой.
Заваривайте правильно
Пить чай в пакетиках постоянно, конечно, не нужно. Лучше не лениться, купить чай россыпью и наслаждаться качественным и вкусным напитком. Но бывают моменты,
когда пакетированного чая избежать не удается, тогда хотя бы придерживайтесь нескольких правил. Покупайте продукт в нейлоновых мешочках. Он, конечно, подороже, но в них, как привило кладут листовой чай. Также не заваривайте чай несколько раз, выбрасывайте пакетик после одного использования. Не стоит пить в день более 5 чашек чая, а употреблять лучше чай не горячим, а остывшим до 40–50 градусов.
Ранее мы писали о необычных способах использования чая в пакетиках.
По материалам дзен-канала Red Fox Day
