Подсолнечные семечки — довольно спорный продукт, вокруг которого образовалась масса мифов. Например, что они являются причиной воспаления аппендицита. Поэтому многие люди не спешат включать этот продукт в свой рацион. И очень зря, ведь на самом деле семечки очень полезны. Рассказываем, почему вам стоит есть их чаще.
Фото: torange.biz
1. Очищение организма
Семечки выводят вредные вещества из организма. Ферменты семечек способствуют выработки секреции и улучшению работы пищеварительного тракта. Если есть каждый день по небольшой горстке семечек, уже через пару недель можно заметить результат.
2. Высокая калорийность
Можно защитить себя от переедания, а также насытить организм нужными калориями и полезным холестерином. В 100 граммах семечек содержится около 50 граммов жиров — это очень высокий показатель. При некоторых типах диет это неотъемлемый продукт питания. А еще по содержанию витамина D семечки подсолнечника превосходят даже печень трески.
Фото: pexels.com
3. Стимулирование женских гормонов
Поедание семечек приводит к повышению гормонов прогестерона и эстрадиола, что необходимо женщинам при их недостатке. Признаком дефицита женских гормонов является нестабильное поведение, акне на лице, сухая кожа и повышенный вес. Также семечки могут быть профилактикой заболеваний щитовидной железы. А еще они могут смягчать симптомы предменструального синдрома, так как в семечках находится более ста ферментов, отвечающих за уровень гормонов в организме.
4. Улучшение спортивных показателей
Семечки содержат почти все необходимые для организма витамины. Также в них много незаменимых аминокислот, что делает их ценным продуктом для нормального жирового обмена. Например, семечки просто не заменимы в рационе атлетов. Свойства этого продукта можно применить в спорте и при восстановлении от тяжелых нагрузок. Если регулярно тяжело заниматься, то появляется дефицит энергии, а витамины группы B помогут справиться с нехваткой сил, а их как раз предостаточно в семечках. Кроме того, высокое содержание витамина E защитит организм от канцерогенных ядов и вредных излучений.
Фото: pexels.com
5. Защита сердечно-сосудистой системы
С помощью магния организм может защищать себя от токсинов внутри клетки и поддерживать нормальный вес. Это положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. А семечки как раз богаты магнием, который, к тому же, отлично усваивается организмом.
Стоит понимать, что любой продукт полезен, если употреблять его в меру. В чем-то медики действительно правы насчет вреда семечек — они могут негативно влиять на слизистую желудка, если есть их в слишком больших количествах. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать около горстки (с ладошку) семечек, и тогда продукт будет приносить лишь пользу.
Ранее мы рассказывали про шесть продуктов, которые спасут вас от хронической усталости.
По материалам medicinform. net.
