С 2021 года в России вступят в силу ряд изменений, касающихся сферы общественного питания. Так, заведения больше не смогут включать в чек чаевые и другие платежи, которые не касаются заказанных блюд или иных услуг, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
Это защитит гостей заведений от того, что их могут ввести в заблуждение относительно расходов при посещении. Бывает, что к стоимости блюд из меню прибавляются различные доплаты за обслуживание.
Однако владельцы ресторанов и кафе смогут предлагать пользователям организовать свой досуг посредством иных услуг, как платных, так и бесплатных — важно проинформировать об этом заранее.
Различные дополнительные услуги должны быть выбраны гостем добровольно после ознакомления с их стоимостью. Потребитель может отказаться от оплаты таких услуг. а если они оплачены — потребовать возврата уплаченной суммы.
Кроме того, исполнитель (руководство точки питания) должен будет довести до сведения потребителей информацию, такую как перечень услуг и условия их оказания, названия предлагаемой продукции, способы приготовления блюд и их основные ингредиенты и так далее.
В заведении должна быть книга отзывов и предложений, которую предоставят гостю по требованию.
Ранее мы писали, что алкоголь запретили продавать в ряде нижегородских кафе