25 мая в Арзамасском районе Нижегородской области на территории профилактория «Морозовский» состоится второй ежегодный Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь».
Как сообщают организаторы фестиваля, мероприятие будет иметь два направления: деловую часть для профессионалов ресторанного бизнеса и туристической индустрии и развлекательную программу для гостей праздника. В рамках деловой части будет организован семинар, на котором шеф-повара ресторанов смогут продемонстрировать авторскую кухню в кулинарном конкурсе, где главным ингредиентом будет мясо гуся.
При этом на фестиваль могут приехать все желающие. Взрослые смогут принять участие в мастер-классах от именитых нижегородских поваров, а для детей будет организована детская площадка с аттракционами. В течении дня для гостей будут выступать яркие фольклорные коллективы Нижегородской области, а закроет фестиваль выступление ВИА «Лейся песня».
«Возрождение народных традиций – одно из приоритетных направлений развития нашего родного края и Нижегородской земли в целом. Такие фестивали помогают сохранить историческую самобытность края, подчеркнуть особенности, присущие только Арзамасу и его жителям», - рассказала депутат Арзамасской городской Думы Оксана Склярова, одна из организаторов фестиваля.
