Стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России WELCOME FOODBALL CUP» откроется в Нижнем Новгороде в четверг, 21 июня. На Нижне-Волжской набережной рядом со зданием Речного вокзала соберутся шеф-повара из 11 регионов страны. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области.
Торжественное открытие мероприятия состоится в 14:30. Сами же мобильные рестораны будут работать с 12:00 до 00:00.
В программе фестиваля запланировано торжественное вручение съедобного кубка, изготовленного из городецкого пряника специально для «Гастрономической карты России».
Стритфуд-сборную Нижнего Новгорода будут представлять мобильный бутербродный буфет Руслана Галузо ресторана «Мокроусов», стритфуд-проект «Мобильная коптильня «Горячо» Дмитрия Степанова и Александра Сурина, мобильная пельменная Андрея Сулимы, мобильный трактир «Котлета» Андрея Сулимы и Максима Смирнова, стритфуд-проект Plov&go.
Кроме того, на фестивале можно будет попробовать балтийскую кухню, угощения от команды международного фестиваля Kaliningrad Streetfood, удмуртские перепечи от ижевского стритфуд-проекта «Емелины Печи» и башкирский мед от производителя.
Напомним, на время поведения ЧМ-2018 в трех точках Нижнего Новгорода действует запрет на продажу алкогольной продукции.
Ранее ИА «В городе N» публиковало подробную карту культурных мероприятий Фестиваля болельщиков.