Почти половина сливочного масла, представленного на прилавках российских магазинов, не соответствует требованиям качества. К такому выводу пришли эксперты Росконтроля по результатам проверки продукции 37 популярных брендов.
Исследование показало, что качественным можно считать масло шести торговых марок, а 17 конкурсантов оказались в черном списке. Так, лучшей была признана продукция «Экомилк», «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Доярушка», «Радость вкуса» и «Милава».
Худшие показатели продемонстрировали образцы под марками «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт», «Молоко плюс» и «Посейдон сервис» — в их составе были обнаружены растительные жиры, а значит, такую продукцию можно считать фальсификатом.
Кроме того, производитель разрекламированного масла «Домик в деревне» заменил молочный жир более дешевым говяжьим, регулярное употребление которого может стать причиной возникновения заболеваний органов кровообращения.
Еще восемь образцов не прошли проверку на массовую долю жира — масло от брендов «Посейдон сервис», «Киpжачcкий молочный завод», «Рoвеньки», «Молочные узоры», «Му-у», «Простоквашино», «Вологодское из Вологды» и «Дмитровский молочный завод» имеет жирность от 75 до 80% вместо 82,5%, заявленных на упаковке.
Ранее Росконтроль проверил карбонад пяти популярных брендов. По итогам испытаний в черный список попали четыре конкурсанта.
Фото: pixabay.com