Первая Школьная кулинарная битва РДШа (Российское движение школьников) состоялась на главной сцене фестиваля «Да, Шеф!» в Нижнем Новгороде. Об этом сообщают организаторы проекта «Шеф в школе».
Команды учеников и поваров восьми школьных столовых Нижегородской области старались приготовить лучший школьный завтрак будущего. До выхода на сцену они не знали, какие ингредиенты им предложат. Из продуктов, которые находились в черном ящике, они должны были приготовить завтрак, который может быть рекомендован школьным столовым региона.
Жюри в составе шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева, министра образования, науки и молодежной политики Нижегородской области Ольги Петровой, а также председателя Российского движения школьников региона Вячеслава Амосова определило три лучшие команды.
Читайте такжеБолее 11 тысяч человек посетили нижегородский парк «Швейцария» в день открытия
Школьная кулинарная битва РДШ — это очень интересное и правильное дело! Потому что мы вовлекаем в кулинарное дело детей. И я говорю это не только как шеф-повар, но и как отец. Ведь кто знает, может быть сейчас по площадкам этого фестиваля ходит будущее российской кулинарии, — заявил Константин Ивлев.
Первое место досталось школе №71, второе — борской школе №8, а третье — нижегородской школе №30 им. Л.Л.Антоновой.
Могу сказать, что это незабываемый опыт. Мы приготовили несколько блюд сразу: у нас был бутерброд, как сказал шеф Константин — «Московский», был овощной салат и украшение из яблока — мы сделали из него лебедя! — поделилась впечатлениями ученица дзержинской школы Елена Карлова.
Также на площадке проекта «Шеф в школе» прошли мастер-классы по художественной резке овощей и фруктов (карвингу). Кроме того, посетителям рассказали о полезных и вредных продуктах, рецептах и секретах приготовления блюд. Присутствующие сыграли в большую овощную дженгу, смогли сделать фотографии на фотозоне, побороться за призы и пройти опрос о качестве школьного питания, за что получили памятные подарки.
Ранее сообщалось, что нижегородцы пожаловались, что не смогли попасть на «Столицу закатов» даже при наличии ПЦР-теста.
