Сегодня комитет госветнадзора по Нижегородской области проверит качество молока в Кстовском районе. Эксперты вместе с журналистами посетят СПК «Ждановский».
Проверяющим покажут, как на предприятии производится и хранится молоко. Им продемонстрируют современный автоматизированный процесс дойки, систему хранения и охлаждения молочной продукции.
Как сообщают в пресс-службе губернатора и правительства Нижегородской области, благодаря принятой в прошлом году областной программе развития животноводства, качество молока в регионе заметно улучшилось. В частности, по сравнению с прошлым годом на 40% меньше стало несортового молока и молока второго сорта.
В этом году вместе с сохраняющимися действующими программами, вводятся и новые. Они должны будут еще больше стимулировать развитие отрасли: увеличить как количество, так и качество производимого молока.
