Рост цен на хлеб ожидается в Нижегородской области и во всей стране с 1 марта. Об этом сообщает газета «».
По информации журналистов, в феврале несколько крупных российских производителей хлеба уведомили торговые сети о повышении отпускных цен на 1 — 2 рубля, то есть на 10–12%. Это связано с постоянно растущими расходами: как объяснил президент Ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Головачев, это и логистика, и стоимость солярки. Он напомнил, что зерно в Нижегородскую область завозят из других регионов, как и половину муки.
При этом производители хлеба нечасто поднимают отпускные цены, как правило, на 20–50 копеек. Представители отрасли, по информации журналистов, предсказывают такой же рост стоимости продукции и в ближайшее время. Высокую наценку устанавливают и торговые сети.
Директор одного из нижегородских предприятий отметил, что местные хлебозаводы не торопятся повышать цены, в отличие от федеральных коллег. Однако компании также столкнулись с дефицитом кадров: например, водители или пекари уходят на специальную военную операцию, переходят на работу в логистические центры или службы доставки. Повышение зарплат сотрудников оборачивается дополнительными расходами для предприятий.
Ранее сообщалось, что продукты в Нижегородской области подорожали на 10,8%.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»
