Чаще всего нижегородцы ищут в поисковой системе информацию о том, как приготовить тонкие блины на молоке с творогом. Об этом говорит статистика «Яндекса» за 20-26 февраля.
Всего на долю блинов приходится больше 9% всех кулинарных запросов, которые нижегородцы используют на масленичной неделе. Нижний Новгород по данному показателю занимает десятое место среди двадцати крупнейших российских городов.
В тройку лидеров по популярности рецептов блинов также вошли: блины на кефире с дырочками и мясом (2-е место) и блины на воде ажурные с сыром (3-е место). На последнем месте оказались блины на йогурте необычные с рыбой.
Также по исследованиям «Яндекса» самые блинные места России — Липецкая, Воронежская, Тамбовская и Астраханская области. Меньше всего рецептами блинов интересуются на Кавказе. Если говорить о начинке, то блины с мясом популярнее на западе страны, с грибами — на юге, с ветчиной — на севере. Но главные начинки в большинстве регионов — творог, мясо и сыр.
Для составления статистики были изучены запросы со словами «блины» и «блинчики», заданные в масленичную неделю.
Напомним, активисты узнали цену масленичного стола в Нижегородской области.
Ранее ИА «В городе N» публиковало рецепты вкусных блинов на Масленицу.
