В Нижнем Новгороде обнаружили молоко с антибиотиками. Несоответствие нормативам выявили специалисты лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба управления.
Исследования проводились с 10 по 19 июня. В ходе них эксперты обнаружили превышение остаточного количества антибиотика «Тилозин» в молоке. Это является нарушением требований регламента «О безопасности пищевой продукции».
Уточняется, что употребление такого молока может привести к развитию аллергических реакций у некоторых людей. Антибиотик «Тилозин» относится к группе макролидов, они используются для борьбы с инфекциями, вызванными бактериями. В молоко они могут попасть, если лечение животных осуществлялось с применением данных препаратов.
Ранее мы сообщали, что в Нижнем Новгороде нашли фальсификат сливочного масла.