Искать лучшего решили не только среди дворников, но и среди поваров.
18 февраля в помещении пищеблока МОУ СОШ №43 МП «Единый центр муниципального заказа» совместно с Управлением образования и социально-правовой защиты детства, Управлением потребительского рынка организует конкурс профессионального мастерства среди поваров школьных столовых,
Участниками конкурса станут 14 поваров из разных школ Автозаводского района. Условия конкурса таковы: повара - участники самостоятельно выбирают тему и представляют блюдо на 5 персон – для дегустации и на 1 персону – для демонстрации. Мастерство участников (чистота рабочего места и одежды, стиль и техника приготовления, аппетитность, привлекательность и вкус блюд) будет оцениваться по 10-балльной шкале.
Лучшие в своем деле будут награждены Почетными грамотами и подарками от организаторов конкурса.
Как говориться в сообщении, основная цель конкурса – повышение профессионального мастерства, разработка блюд для последующего их внедрения.
В качестве приглашенных гостей заявлены: глава администрации Автозаводского района Солдатенков В.И., начальник Управления потребительского рынка Демидова М.Ю., начальник Управления образования и социально-правовой защиты детства Пчелкина Т.Г. и др.
