Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили фальсификат масла, сметаны и творога. Продукты поставляли в Нижегородскую область из Пятигорска. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Так, выявлены несоответствия в молочной продукции, выпускаемой пятигорским ООО «Русмолоко».
В ходе проверки установлено, что наличие растительных жиров в сметане составляет 20%, в твороге — 9%. В сливочном масле марки «Традиционное» этот показатель равен 82,5%, а в сливочном масле «Ваше удовольствие» — 72,5%.
Любое отклонение от заявленных производителем показателей качества или безопасности продукции свидетельствует о ее фальсификации», — говорится в сообщении.
В ведомстве также добавили, что у управления Россельхознадзора имеется информация о поставке некачественной продукции в медучреждения, детские образовательные учреждения и дома престарелых.
Фальсифицированная продукция указанного производителя выявлена также в Ростовской, Тверской, Брянской, Волгоградской, Калужской, Астраханской областях.
Напомним, производство молока увеличилось на 3% в Нижегородской области за 8 месяцев.