Средняя цена на красную икру снизилась в декабре вдвое. Об этом рассказал журналистам глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Он добавил, что резкое падение стоимости этого продукта связано с рекордно большим уловом рыбы лососевых пород.
Шестаков также сообщил, что высокий улов не единственный фактор такого серьезного падения цены:
Это благодаря тем усилиям, которые предпринимаются органами по рыбоохране. Это заполняемость нерестилищ, регулирование, отмена дрифтерных сетей, все это приводит к таким результатам.
В 2018 году объем вылова тихоокеанского лосося возрос до 677 тысяч тонн, эта цифра практически в два раза превышает прошлогодние показатели. Замглавы Росрыболовства Василий Соколов в беседе с прессой спрогнозировал, что общий вылов рыбы в стране может вскоре превысить цифру в пять миллионов тонн, таким образом может быть установлен постсоветский рекорд ее добычи.
Напомним, цены на свежемороженую рыбу упали в Нижегородской области.
