88 тонн рыбы с Дальнего Востока, предназначавшейся для реализации в торговых сетях Нижегородской области, не допустили до прилавков магазинов сотрудники управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл после того, как продукция прибыла накануне в столицу Приволжья по железной дороге с нарушением температурного режима. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В ходе досмотра данной партии установлено, что рыба перевозилась с нарушением температурного режима при температуре -14°С (при норме -18°С), — уточнили в управлении.
Сейчас продукция находится на хранении в промышленных холодильниках в Нижнем Новгороде, специалисты взяли пробы для исследования рыбы на безопасность.
По результатам проверки будет принято решение о дальнейшем использовании всей партии рыбы: либо ее отправят на реализацию, либо уничтожат.
Ранее мы сообщали о том, что больше половины проб муки в Нижегородской области не соответствует нормам.