За период 2010 года на территории Нижнего Новгорода из оборота было изъято 21 т 377 кг пищевой продукции по причине несоответствия качества продуктов санитарно-эпидемиологическим нормам. Об этом сегодня, 10 мая, в рамках оперативного совещания администрации города сообщил руководитель управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, главный государственный санитарный врач региона Евгений Петров.
Так, рекордное отклонение от установленных норм (в 0,6%) зафиксировано в кулинарных изделиях нетрадиционного способа приготовления – суши и роллах – 15%.
Среди изъятой продукции 4 тонны составила рыбная продукция, около 4 тонн – молоко и молочные продукты, а также 385 партия мясной продукции.
По результатам проверки качества вышеуказанных продуктов Управление Роспоптребвдзора передало в суд 108 дел.
