С одной стороны, сосиски — это вкусно, быстро и привычно, но с другой — это полуфабрикат, в котором содержание мяса зачастую стремится к нулю. И даже учитывая эти факторы, многие родители время от времени покупают сосиски своим детям, а некоторые семьи питаются ими постоянно. Но вот только правильно ли это? Разбираемся в вопросе с учетом мнения диетологов.
Почему мы кормим детей сосисками
Конечно, главная причина выбора сосисок — это быстро и ничего не нужно изобретать. Просто сварил или разогрел в микроволновке, и ребенок сыт. Для начала разберемся, какие бывают сосиски. Этот продукт бывает трех видов: домашние, полуфабрикатные и детские полуфабрикатные сосиски. К домашним сосискам претензий предъявлять не будем. Сейчас в открытом доступе огромное количество рецептов, которые в принципе подойдут для детского питания, главное — выбрать качественные ингредиенты, а также не увлекаться частотой употребления таких блюд.
Кормить или не кормить
Обычные магазинные сосиски, по мнению докторов, являются пищей, которую точно не стоит давать детям. Но многие начинают возражать, мол, едим их постоянно и никаких проблем не заметили. А некоторые родители говорят о том, что их чадо вообще отказывается есть что-то, кроме сосисок или бутербродов.
Помните, что полуфабрикатные сосиски не только не полезны, но и опасны для здоровья детей. Мяса в них крайне мало, они содержат огромное количество сои, консервантов, красителей и усилителей вкуса.
И даже, если на этикетке написано, что сои и пищевых добавок в сосисках нет, то не спешите верить этому, часто оказывается, что это обман. Но поскольку сосиски любят многие, их покупают, не задумываясь над тем, что вкус они свой приобрели благодаря огромному количеству специй, усилителям вкуса и соли.
Детские сосиски
Строго говоря, продукты, которые маркируются как детские, должны отвечать определенным требованиям: минимум соли и отсутствие усилителей вкуса. Но детские сосиски позиционируются производителями, как «безопасная для детей продукция», это очень удобный маркетинговый ход, который помогает увеличивать объемы продаж таких товаров. На самом деле полуфабрикат остается полуфабрикатом и полезным для детей точно быть не может.
Плохой пример заразителен
Не стоит забывать, что пример наши дети, конечно же, берут с нас. И как верно подметила врач-диетолог НИИ организации здравоохранения и медицинского менеджмента Департамента здравоохранения Москвы Виктория Егорова, мы сами закладываем неправильные пищевые привычки у ребенка. Если родители едят колбасу и сосиски, приправляя их майонезом, ждать от своего отпрыска, что он будет есть что-то другое, не надо.
И помните, что специалисты рекомендуют для разного возраста придерживаться разной диеты. Продуктовый набор пятилетнего ребенка отличается от рациона подростка, в нем не должно быть жареных, соленых или копченых блюд. Что же касается конкретно сосисок, то здесь на первый план выступает вопрос количества. Есть их можно, но иногда. Полуфабрикаты — точно не та еда, которую нужно давать детям каждый день.
Ранее мы писали о пяти опасностях, которые подстерегают детей летом.
По материалам detki.guru
