25 апреля 2018 года в г. Дзержинске на базе ГБПОУ «Дзержинский техникум бизнеса и технологий» проходила ежегодная Областная олимпиада профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
В олимпиаде соревновались представители 15 учебных заведений Нижегородской области. Все этапы Олимпиады представляли собой соревнование, предусматривающие выполнение практикоориентированных конкурсных заданий. Нижегородский филиал ИПТД представлял студент технологического факультета группы СПО ОП1-14 Капустин Данил.
Он отлично справился со всеми конкурсными заданиями и занял I место. Подготовку Капустина Данила к участию в олимпиаде осуществляла Николаева Т.А., преподаватель кафедры технологии общественного питания.