Top.Mail.Ru

Обещаем теплую осень

6

Опять наступила осень - пора дождей, желтеющих листьев, грусти и первых заморозков. Чтобы продлить себе хорошее настроение и согреться пасмурным вечером, нам необходимо лишь чуточка тепла и фантазии. Представьте как Вы, закутавшись в пушистый плед, пьете ароматный свежесваренный кофе. Представили? А теперь перенесемся в уютное кафе, где Вы, сидя за столиком, обнимаете руками горячую чашечку того же божественного напитка, приготовленного по специальному осеннему рецепту.  Вместе с баристой кафе «Фламбэ» Валентиной Бабиной мы откроем Вам тайну чудесного утреннего пробуждения и романтики сентябрьского вечера с чудесным кофейным коктейлем «Осенний капучино».



- Этот коктейль готовится в нашем кафе по-особенному, он отличается согревающим эффектом и пользой для здоровья. Осенью, когда уже начинает холодать и погода навевает грусть, «Осенний капучино» поднимает настроение и заботится о вашем здоровье, потому что в него добавляется большое количество молока и сладкий сироп, - говорит Валентина.

Итак, для нашего напитка потребуется:

  • Кофе
  • Корица (или какао)


 

  • Шоколадный сироп


  • Молоко
  • Десертная вишенка




1.    Весь коктейль готовится слоями и в конечном варианте напоминает слоеный тортик, который так и хочется попробовать. Сначала на дно бокала наливаем шоколадный сироп.
2.    Затем мы заливаем молочную пенку, которая пышной шапкой окутывает весь стакан.



3.    После этого наступает очередь самого главного компонента – кофе. Он опускается на дно бокала, и в этот момент создается впечатление, что напиток живой и меняется на глазах.



4.    Аккуратно ложечкой поднимаем молочную пенку и украшаем бокал вишенкой.



5.    Заключительный этап кофейного приготовления – украшение коктейля какао.

 

Приготовление настоящего кофе – это не просто процесс, это целый ритуал, который требует особого настроения и навыков. Вот почему кому-то удается варить божественный напиток, а от кого-то он постоянно убегает или получается похожим на безвкусную жижу. Настоящий кофе готовится с любовью, именно тогда он получается таким, как в кафе «Фламбэ». Разнообразный выбор кофе, предложение эксклюзивных сортов черного искушения, приготовление ароматного напитка в джезве (турке) с добавлением специй и пряностей, а также уютная теплая обстановка кафе «Фламбэ» – вот то, что согреет вас сентябрьским днем и вечером. А также настроение поднимет приятная скидка по карте Клуба «В городе N».