Современный рынок детских продуктов поражает своим разнообразием: сосиски и пельмени, соки и вода, пирожные и печенье, йогурты и молочные коктейли — все это производители смело «помечают» изображением мультипликационного персонажа или забавного малыша и продают как товар для детского питания. Но на самом деле покупатели не всегда могут доверять этикетке, и «детские» продукты частенько оказываются вполне себе взрослыми, да еще и с не лучшим составом. Рассказываем, как производители товаров для самых маленьких обманывают доверчивых родителей и каких веществ не должно быть в составе настоящих детских продуктов.
- Упаковка не показатель
- Игрушка в подарок
- Нечитаемая маркировка
- Лживое название
- «Запрещенные» продукты
- Как выбрать настоящие детские продукты
Упаковка не показатель
Чаще всего производитель просто украшает этикетку изображением Вини Пуха (или даже более современного мультгероя), смеющихся детей и прочих персонажей, задача у которых одна — ввести в заблуждение потребителей. По факту же внутри упаковки может оказаться такой набор искусственных добавок, что вам и не снилось.
Игрушка в подарок
Еще один способ обмануть родителей — приложить к йогурту магнит на холодильник с тем же условным Вини Пухом, раскраску или даже небольшую игрушку. Механизм тот же — родитель видит подарок для ребенка и думает, что перед ним детский продукт.
Нечитаемая маркировка
Производитель может нанести на упаковку информацию о составе так, что прочитать ее у покупателя не будет ни единого шанса. Например, поместить состав продукта на шов или складку на упаковке или сделать его нечитаемым из-за слишком мелкого шрифта. Кстати, оптимальный размер шрифта на этикетке указан в ГОСТ — не менее 1,6 мм, однако если продукт изготовлен по ТУ, к сожалению, это правило на него не распространяется.
И стоит ли говорить, что некоторые производители вообще не упоминают в маркировке присутствие опасных ингредиентов?
Лживое название
И последний запрещенный прием — дать продукту детское название: «сочок», «молочко», «пельмешки», «колобок» и далее по списку.
«Запрещенные» продукты
1. Сушки-малютки. В конце 2016 года Росконтроль проверил сушки-малютки пяти известных брендов. Результаты исследования показали, что продукция трех марок («Волжский пекарь», «Зерница» и «Семейка ОЗБИ») категорически не подходит детям из-за повышенного содержания соли и сахара, высокой кислотности и трансжиров в составе.
2. Детские сосиски. Весной 2017-го эксперты Росконтроля провели еще одно исследование — на этот раз в фокус попали детские сосиски. Результаты оказались крайне неутешительными: испытания прошел лишь один образец — колбаски «Останкино» под названием «Малышок», да и тот с замечаниями по количеству белка. Остальные конкурсанты — колбаски и сосиски от «Мясного дома Бородина», «Велкома», «Умки» и «Метатра» попали в черный список: в двух образцах было обнаружено повышенное содержание микроорганизмов, еще в одном — соя, в последнем — слишком большое количество соли.
3. Детская вода. По результатам проверки, проведенной два года назад, выяснилось, что ни одна детская вода («Фрутоняня», «Агуша», «Винни», «Сказочный лес» и «Нутрилак») не имеет права называться детской. Ртуть, хлороформ, микробы — вот что нашли специалисты в бутылках с водой для малышей.
Как выбрать настоящие детские продукты
1. Изучите маркировку
На продуктах, предназначенных для детей, обязательно должно быть упоминание о возрасте ребенка. Например: «для детей с 6 месяцев» или «для питания детей с 3 лет». Если вы не нашли в маркировке товара такой надписи, для детей он вообще не подходит.
2. Не верьте детским названиям
По закону производители не могут вводить покупателей в заблуждение, используя названия с уменьшительно-ласкательными суффиксами.
3. Прочтите информацию о составе
В продуктах для детей не должно быть более 0,2% этилового спирта, натурального кофе, абрикосовых косточек, подсластителей, бензойной и сорбиновых кислот и их солей. Кроме того, в составе продуктов, предназначенных для детского питания, ни в коем случае не должны присутствовать синтетические красители. А если они имеются, товар должен быть помечен надписью: «Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей». Таким образом производитель обязан предупреждать покупателя о наличии в составе азорубина E122, красного очаровательного AC E129, тартразина E102, понсо 4R E124, желтого хинолинового E104 и желтого «солнечного заката» FCF E110.
4. Ознакомьтесь с материалами исследований
Возможно, Росконтроль или Роскачество уже внесли продукт, который пользуется популярностью в вашем доме, в черный список.
По материалам journal.tinkoff.ru.