- Составляйте список
- Не давайте ввести себя в заблуждение
- Не верьте рекламе
- Покупайте меньше полуфабрикатов
- Следите за акциями
- Заменяйте дорогие продукты более дешевыми
- Ходите в магазины с низкими ценами
- Не покупайте готовые блюда
- Расходуйте продукты правильно
Цены в магазинах продолжают расти, и, похоже, экономить в 2019 году придется даже тем, кто никогда не задумывался о стоимости хлеба и молока. Рассказываем, как снизить расходы на питание, не отказывая себе в качественных и полезных продуктах.
Составляйте список
Этот совет присутствует в любом пособии по экономии, однако многие упорно им пренебрегают. Покупки нужно тщательно планировать — составлять список и строго следовать ему в супермаркете. Ведь гуляя по магазину в поисках «чего-нибудь вкусненького», мы зачастую набиваем корзину абсолютно ненужными продуктами, которые и едой-то не назовешь. Разве можно приготовить вкусный и полезный ужин из чипсов, газировки и мороженого?
Не давайте ввести себя в заблуждение
Не секрет, что продукты в магазинах расположены таким образом, чтобы покупатель потратил как можно больше денег. Товары первой необходимости — «молочка» и хлеб — всегда обнаруживаются в самом дальнем углу, а по пути к ним, как правило, размещаются соки, сладости и снеки — то есть товары, без которых легко можно обойтись, но которые манят нас яркими упаковками и буквально просятся в покупательскую тележку. Нарушайте традиции — ходите по магазину, начиная с конца. Таким образом, сначала вы купите все необходимое, а затем подумаете, нужна ли вам бутылка лимонада. Еще один совет: не ленитесь искать товары на нижних и верхних полках — чаще всего на уровне глаз лежат самые дорогие продукты.
Не верьте рекламе
Во время похода в магазин выирайте товар не по названию, а по составу. Зачастую производители разрекламированной продукции накручивают цены «за марку», хотя по факту более дешевый, но не столь известный продукт может оказаться не менее качественным.
Покупайте меньше полуфабрикатов
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что качество готовых магазинных котлет и пельменей редко оказывается на высоте. Поэтому заимейте привычку готовить такие полуфабрикаты в домашних условиях. Так вы будете уверены в их безопасности и сэкономите собственные деньги. Идеальный вариант — лепить пельмени или фаршировать перчики по выходным, а затем замораживать их — тогда приготовление ужина по будням будет отнимать у вас не более 20 минут.
Следите за акциями
Еще один вполне очевидный факт: магазины частенько обманывают покупателей — сначала поднимают цену на товар, а затем снижают ее обратно под видом грандиозной скидки. Поэтому следить за ценами и акциями нужно постоянно, не ленясь заглядывать в разные магазины.
Заменяйте дорогие продукты более дешевыми
Дорогостоящую семгу можно заменить кижучем, а индюшатину — курицей. Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые продукты по более демократичным ценам — как правило, блюда из них получаются не менее вкусными, главное — подойти к приготовлению пищи с фантазией, ну, или попросту найти сайт с проверенными рецептами.
Ходите в магазины с низкими ценами
Выгоднее всего покупать продукты на оптовых базах, но, если посещать подобные места постоянно не получается, просто выберите магазин с минимальной накруткой цен. Для этого изучите стоимость самых популярных в вашей семье товаров в близлежащих магазинах — благо, сегодня в этом вам могут помочь специальные мобильные приложения и интернет-сервисы.
Не покупайте готовые блюда
Известно, что в готовых блюдах легче всего «спрятать» просрочку и самые дешевые ингредиенты. К тому же готовые салаты обходятся нам намного дороже, чем приготовленные дома.
Расходуйте продукты правильно
Купив кусок мяса, рыбу или курицу, научитесь не бросать их в морозилку целиком, а делить на порции и только потом замораживать. Так вы будете тратить меньше времени на размораживание и, как следствие, на приготовление пищи, и сэкономите бюджет. Ведь гораздо проще купить готовые котлеты, чем разморозить, разделать и приготовить те же котлетки из двухкилограммового куска говядины.
Ранее ИА «В городе N» рассказывало, как сэкономить при посещении магазинов «Перекресток» и «Пятерочка»
По материалам kitchenmag.ru.