Тратить на еду меньше — это не значит, что вы должны отказать себе в качественных продуктах и вообще жить впроголодь. Просто маркетологи торговых сетей и производителей продуктов заранее знают, как раскрутить покупателя на ненужные траты, чтобы заработать побольше. Достаточно подходить к покупкам осознанно и понимать, что вы хотите приобрести и зачем. И помните, что «вон та красивая рекламка», обещающая огромные скидки — просто еще одна уловка профессионалов рынка. В этой статье разбираемся, как реально можно сэкономить на еде без ущерба для стола и кошелька.
- Следите за акциями
- Считайте цену за килограмм
- Торгуйтесь
- Планируйте меню
- Составьте список
- Закупайтесь на оптовых базах
Следите за акциями
Чтобы найти пакет любимого молока подешевле, перед походом в супермаркет поинтересуйтесь, в какой торговой точке цены наиболее выгодные. Для этого существуют специальные предложения: «Едадил», «Скидка-онлайн», «Тушоп» и другие. С их помощью можно сравнить цены в разных магазинах на одни и те же позиции и выбрать наиболее интересное предложение. Останется понять, какой супермаркет находиться к вам ближе всего.
Считайте цену за килограмм
Производители фасуют сыпучие продукты — сахарный песок или, например, гречку по-разному. Кто-то предлагает купить 400 граммов, а кто-то полтора килограмма. Есть такой стереотип, что чем больше упаковка, тем выгоднее для покупателя. Но это не всегда так. И 400 граммов гречки за 60р будут дешевле, чем 1,5 килограмма за 250 рублей. Чтобы окончательно не запутаться, разделите цену на вес товара — так вы узнаете стоимость за грамм, а затем умножьте эту цифру на 1000.
Торгуйтесь
Выпросить скидку у продавца «Перекрестка» невозможно, но такая тактика подходит для рынков и овощных ларьков. Продавцу выгодно, когда покупатели постоянные, а вам хочется делать покупки у проверенного продавца, который может сделать скидку. Попробуйте вступить с ним в диалог. Из аргументов можно привести такой: «Я постоянно к вам хожу, сделайте мне небольшую скидку как постоянному покупателю». Или так еще можно: «Если я возьму сразу три килограмма помидор, уступите немного?» Конечно, клянчить и стоять над душой не нужно, продавец не может работать себе в убыток, даже если вы скупите у него весь ассортимент.
Планируйте меню
Основа любой экономии — планирование. Когда покупки спонтанные, или вы пришли в магазин голодным, то вы потратите гораздо больше. Составьте меню на неделю, и вы точно сохраните не меньше тысячи рублей. Для того, чтобы планировать меню было проще, скачайте мобильное приложение, в котором можно составлять меню и есть рецепты. Так вам будет проще понять зачем вы идете в магазин и сколько денег собираетесь оставить.
Составьте список
Но только с помощью меню эффективной экономии не будет. Тяжело держать себя в руках перед прилавками со свежими булочками и конфетками. Но если в руках список продуктов, маркетологи вам не страшны. Проходитесь по перечню купленного и ставите галочки, соблазны с красными ценниками, конечно, будут, но вам будет проще пройти мимо гордой походкой. Здесь снова придут на помощь мобильные приложения, в которых можно составлять списки необходимых покупок.
6 вещей, которые лучше не покупать с рук
Закупайтесь на оптовых базах
Есть такие мелкооптовые рынки и базы, где закупаются владельцы небольших магазинов и овощных киосков. Некоторых продавцов можно уговорить и на еще меньший опт: рядовой покупатель тоже может сэкономить, но, конечно, килограмм яблочек купить не получится — готовьтесь приобрести сразу ящик фруктов или 15 кило мяса. Чтобы все эти закупки не пропали, кооперируйтесь со знакомыми. Освойте совместные закупки
Считается, что на СП можно приобрести, в основном, детскую одежду, игрушки и бюджетную косметику. Но это не совсем так, по оптовым ценам можно купить и продукты питания. В этом списке много всего: орехи и сухофрукты, чай, печенье, рыба, мясо и т. д. И все это вам достанется почти за половину той цены, что с вас взял бы магазин.
Ранее мы писали о том, как получать подарки по акциям в супермаркетах.
По материалам journal.tinkoff.ru
