308 штрафов на 1 млн 535 тысяч рублей наложило на нижегородские образовательные учреждения региональное управление Роспотребнадзора по результатам проверок организации питания учащихся 1-х — 4-х классов, проведенных в конце 2020-го — начале 2021-го годов. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Уточняется, что нарушения касались несоблюдения технологии приготовления блюд, требований к безопасности сырья и продуктов, вопросов работы на пищеблоке, полноты прохождения персоналом медицинского осмотра и гигиенического обучения, несоблюдения режима мытья посуды и инвентаря.
В результате образовательным организациям выдано 316 предписаний, из которых на данный момент выполнено 225.
Кроме того, в Роспотребнадзор поступили 14 обращений из Общероссийского народного фронта.
Три жалобы были перенаправлены в министерство образования для рассмотрения в соответствии с компетенцией. Из оставшихся 9 обращений 2 подтвердились, — уточнили в пресс-службе ведомства.
Также штрафным санкциям на 587 тысяч рублей подверглись 78 организаций, занимающихся поставкой питания.
Ранее мы сообщали о том, что каждый пятый нижегородец имеет лишний вес.