Покупать красную икру нужно в проверенных предприятиях торговли, соответствующие рекомендации распространило областное Управление Роспотребнадзора.
Ранее в Нижнем Новгороде появились сообщения о торговле поддельной красной икрой на улицах города. Подделки продавались около торговых центров и рынков.
Специалисты Управления дали дополнительные советы при покупке красной икры. В частности, покупая банку, нужно внимательно прочитать информацию на этикетке и крышке, проверить, что содержимое не болтается внутри, а также понять, при какой температуре продукция хранится в магазине.
При покупке развесной икры нужно обратить внимание на то, что икринки должны быть целыми, легко отделяться друг от друга и не приставать к лопатке.
Кроме того, можно попросить у продавца документ, подтверждающий качество и безопасность продукта.
Напомним, девушка отравилась насмерть, поужинав роллами, заказанными через интернет.
