Еще одну пекарню закрыли в Нижегородской области из-за антисанитарии. На этот раз нарушения выявлены в «Красной шапочке» в Дзержинске. Об этом сообщается на официальном сайте городского суда.
Как показала проведенная специалистами Роспотребнадзора проверка, в заведении общепита отсутствуют туалет и раковина, где посетители могли бы помыть руки. Также выяснилось, что температура воздуха на рабочих местах пекаря и продавца обеденного зала превышает установленную норму. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов в пекарню осуществлялся со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры. Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод объединена и не имеет самостоятельных выпусков во внутриплощадочную сеть, что также является нарушением. Все это, по мнению специалистов, представляло угрозу для жизни и здоровья людей.
Суд приостановил деятельность пекарни на 60 суток. В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол.
Напомним, ранее из-за грязи и антисанитарии была приостановлена деятельность пекарни в Сормове.