Объем производства продуктов питания в Нижегородской области в 2018 году увеличился на 7% по сравнению с 2017. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николая Денисова.
Всего в прошлом году предприятия пищевой отрасли реализовали продукции на 109,8 млрд рублей. Это на 7,3 млрд рублей больше, чем в 2017. В частности, по словам Денисова, увеличились объемы производства сахара, творога, крупы, колбасных и кондитерских изделий и других видов продукции.
«В 2018 году были реализованы такие крупные инвестиционные проекты, как модернизация и расширение производства хлебoбулочной продукции, развитие мощностей производства сoусов, а также строительство завода по переработке молока в Дальнеконстантиновском районе», — отметил Денисов.
Также министр сообщил, что в 2019 году продолжится модернизация цеха на Починковском маслосырзаводе. Это позволит увеличить мощности переработки молока и расширить ассортимент продукции.
Напомним, за первую декаду 2019 года производство молока в Нижегородской области увеличено на 300 тонн.