Некачественную крупу выявили в Нижегородской области. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
Так, в двух пробах рисовой крупы первого сорта одного из местных производителей было выявлено пониженное содержание доброкачественного ядра из-за содержания испорченных ядер. Кроме того, специалисты обратили внимание на большое количество дробленого риса в пробах, что не соответствует требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия».
Также в референтный центр поступил образец некачественного пшена шлифованного 1 сорта того же нижегородского производителя. Содержание нашелушенных зерен в продукте превысило норму в 2,5 раза.
В пробе гречневой крупы высшего сорта из Алтайского края специалисты выявили повышенное содержание сорной примеси (0,48% при норме – не более 0,3%).
Заявителям были выданы протоколы испытаний для принятия мер к партиям некачественных круп.
Ранее сообщалось, что бешенство выявлено в Приокском районе Нижнего Новгорода.
