Мухомор и бледная поганка чаще всего являются причиной отравления среди нижегородцев, после чего они попадают в больницу. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Нижегородской области.
Отмечается, что число пищевых отравлений возрастает именно в период с конца июля до конца октября, когда жители активно собирают дикорастущие грибы. Ядовитые при этом зачастую похожи на съедобные, что вводит в заблуждение даже опытных грибников. Есть простое правило безопасности: оставлять гриб в лесу, если есть хотя бы малейшие сомнения в его съедобности.
По словам специалистов, ложные лисички можно спутать с обычными, как и в случае с ложными опятами. Бледные поганки легко перепутать с сыроежками. У белого гриба есть сразу несколько опасных двойников — как правило, это сатанинский гриб и желчный гриб.
До 90% всех смертельных исходов при употреблении грибов связаны с отравлением бледной поганкой. Летальность от грибных токсинов на фоне современных методов лечения составляет от 10% до 40%.
Читайте такжеНижегородцы ведрами собирают бруснику в лесах
Как отметили в городской клинической больнице №33 Нижнего Новгорода, каждый второй отравившийся грибами пациент нуждается в специализированной реанимационной помощи. Очень часто в больницу поступают целыми семьями. Заподозрить отравление грибами можно при рвоте, диарее и выраженной слабости. Важно незамедлительно обратиться к врачу, а до прибытия скорой промыть желудок и принять энтеросорбенты. Не лишним будет и передать врачам неразрезанные образцы съеденных грибов, если они остались.
Ранее мы писали о самых грибных районах Нижегородской области.