15 июля 2009 года в 11.00 директор департамента здравоохранения Владимир Лазарев в Ясеневом зале городской больницы №5 откроет научно-практическую конференцию по организации диетического питания в стационарах города с учетом требований последних приказов Минздрава РФ. С докладами по актуальным вопросам лечебного питания выступят представители института НИИ питания РАМН и врачи-диетологи Нижнего Новгорода.
По окончании мероприятия состоится дегустация продуктов диетического (лечебного и профилактического) питания для ежедневного потребления - белковых композитных сухих смесей. Применение этих препаратов является прогрессивным направлением лечебного питания, которое, по мнению специалистов, будет использоваться в рационе больных, страдающих ожирением. Сегодня в стационар поступают не только люди с избыточным весом, страдающие ожирением, но и те, кому необходима коррекция уровня белка в суточном рационе (в 100г сухой смеси содержится до 50г белка).
По материалам управления общественных связей администрации Нижнего Новгорода.