Top.Mail.Ru

Кулинарию «ОбедБуфет» закрыли за просроченные продукты и плохо помытую посуду

Общество
673
16+

Кулинарию «ОбедБуфет» закрыли за просроченные продукты и плохо помытую посуду - фото 1

Заведение «ОбедБуфет» временно закрыли на 90 суток из-за многочисленных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора.

Сотрудники ведомства провели проверку кулинарии ИП Харламовой, расположенной в торговом центре «Куб». Специалисты обнаружили, что цеха не оборудованы сливными трапами в полах, моечная столовой посуды отсутствует, а условия мытья не соблюдаются.

Также не ведется контроль сроков реализации готовой продукции, а салаты заправляются соусами заранее. Гарнир хранится при комнатной температуре, а сотрудников никто не осматривает.

Из-за перечисленных нарушений кулинарию привлекли к административной ответственности 23 января решением Советского районного суда.

Напомним, аптеку в Приокском районе закрыли на 30 суток за нарушения. 

Автор: Светлана Строкан