Крепкий импортный алкоголь может исчезнуть из нижегородских ресторанов и баров. Об этом пишет «Время Н» со ссылкой на главу представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александра Котюсова.
Речь идет о текиле, виски и других крепких напитках, которые постепенно заменят водка и отечественные настойки. По его словам, также со временем начнут исчезать французские, итальянские и испанские вина. При этом в России не так много виноградников, и отечественного вина может не хватить.
Нельзя не иметь ввиду параллельный импорт, по которому оно будет. Что касается дружественных стран, то к ним мы можем отнести такие винодельческие страны, как Аргентина, ЮАР, Чили, в этих странах производится много вина, которое и сейчас есть в меню, - сказал Котюсов.
Напомним, более 14 тысяч литров алкоголя изъяли из незаконного оборота в Нижнем Новгороде.
