С 1 августа ИКЕА в России начнет продажу экоделек — так называют растительную версию классических мясных фрикаделек.
При этом текстура блюда и его вкус остаются прежними. Они приготовлены на основе растительных ингредиентов — горохового белка, овсяных хлопьев, яблок и картофеля. Мясной вкус им придают экстракт запеченных овощей, а также томаты и грибы.
Новинка подойдет тем, кто любит мясо, а также вегетарианцам и веганам. Однако при заказе в ресторанах ИКЕА она подается с картофельным пюре и брусничным джемом — в таком случае стоит помнить про содержание в гарнире молочных продуктов.
Экодельки являются шагом к достижению больших целей компании — стать экологически позитивной к 2030 году. Климатический след экоделек составляет всего 4% от того же показателя традиционных фрикаделек ИКЕА. Это значит, что при производстве нового лакомства выделяется значительно меньше вредных для климата парниковых газов.
Замороженные экодельки можно купить в магазине Шведские продукты» в ИКЕА. Обычная цена составляет 349 рублей, цена по карте ИКЕА Family — 299 рублей. Подробнее о товарах ИКЕА и магазина «Шведские продукты» можно узнать на
Фото: Ikea