Четыре ресторана Нижнего Новгорода вошли в шорт-лист премии WHERETOEAT RUSSIA 2024. Об этом сообщили организаторы.
В список вошли 100 заведений со всей России. Так, среди них оказался ресторан Red Wall на улице Кожевенной, который реализует модель zero waste, стремясь свести к минимуму отходы производства.
Также в шорт-лист включены винный бар Vinedo на Октябрьской площади и ресторан Yale в усадьбе А.И.Костромина —А.Шушляева на улице Рождественской.
Читайте такжеПять нижегородских ресторанов вошли в Топ-10 премии WHERETOEAT
Кроме того, в топ-100 оказался рыбный ресторан «Кусто» на улице Пискунова, который был признан лучшим в Центральном регионе страны по версии WHERETOEAT 2023.
Ранее нижегородский шеф Андрей Сулима поделился рецептом блинов к Масленице.
