Эксперты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Центр 2022 в четверг, 27 октября определили лучшие заведения общепита в городах Центрального и Приволжского федеральных округов. Об этом сообщили организаторы.
В топ-10 попали четыре ресторана из Нижнего Новгорода, а самая высокая позиция — вторая — у заведения под названием Yale. На четвертом месте Bottega Bistro, на пятом — Red Wall, на шестом — «Кусто». Победителем премии стал ресторан IKRA из города Плёс Ивановской области.
Лучшим шеф-поваром эксперты признали Дмитрия Дмитриенко из Yale.
Титул «Сомелье года» достался Кириллу Сулиме из Vinedo (Нижний Новгород).
Лучшим баром Центра России по версии WHERETOEAT стали нижегороодские «Медные трубы» — заведение ранее уже входило во всероссийский шорт-лист баров WHERETOEAT RUSSIA.
Ранее мы сообщали о том, что Нижегородская область будет развивать гастрономический туризм.