81,3 тысячи тонны молока произвели сельскохозяйственные предприятия Нижегородской области в январе—феврале 2020 года. Это на 6,9% больше, чем в прошлом году, сообщает региональное статистическое управление.
При этом специалисты отмечают рост продуктивности коров на 8,6%. В этом году данный показатель одного стада составляет 1076 кг, а в прошлом — 991 кг. Благодаря этому уменьшение поголовья скота на 0,8% было компенсировано.
Кроме того, в январе — феврале текущего года было отмечено увеличение на 9,9% увеличение производства скота на убой. В живом весе в Нижегородской области было произведено 22,6 тысяч тонн скота и птицы. Таким образом, поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 0,3%, а поголовье свиней и птицы уменьшилось на 0,5% и 17,6% соответственно.
Продажа скота и птицы в живом весе в первые два месяца 2020 года составила 22,2 тысяч тонн, то есть увеличилась на 6,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Напомним, в регионе планируется построить сыроварню и молочную ферму.