17 взрослых и двое детей 10-ти и 12-ти лет отравились грибами в Нижегородской области в 2024 году. Об этом ИА «В городе N» сообщили в Роспотребнадзоре.
Все случаи были связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. Пострадавшие были госпитализированы — медики оказали им необходимую помощь и выписали. Летальных случаев не было.
В Роспотребнадзоре напомнили, что грибами не стоит кормить детей до 14 лет, поскольку в их организме еще нет необходимого количества ферментов для переваривания такой пищи. Более того, несовершеннолетние тяжелее остальных переносят симптомы.
И, кстати, одной из главных причин в случаях пищевого отравления является неправильная технология приготовления грибов. Их нужно очищать от земли, хорошо промывать в воде, а потом уже отмочить или отварить. Отвар при этом пить нельзя.
Ранее мы сообщали о подростке, который отравился метадоном в Нижегородской области. Врачам удалось его спасти.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»
