11 килограммов опасного хлеба обнаружили и сняли с реализации в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.
Читайте также
Кишечную палочку обнаружили в нижегородском мясе
Всего с начала 2020 года было исследовано более 300 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Они проверялись на влажность, состояние мякиша, консистенцию и кислотность, а также содержание пестицидов, микотоксинов, мышьяка, ртути, свинца и кадмия. По микробиологическим показателям было исследовано 70 проб. Из них требованиям нормативов не соответствовали 3%.
По фактам выявленных нарушений оштрафованы 14 виновных на общую сумму 232 тысячи рублей.
Напомним, почти 400 кг некачественных морепродуктов сняли с реализации в Нижегородской области.
Фото: Надя Кей
