Дзержинское предприятие — производитель мороженого — заключило договор о поставках своей продукции в Китай. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.
По словам директора предприятия Анатолия Калинова, секрет нижегородского мороженого в его высоком качестве.
«Когда к нам прибыла китайская делегация, которая объехала много предприятий, мы предложили им попробовать мороженое. Представитель Китая сразу сказал, что это именно тот вкус, который он искал. Мы заключили договоры о поставках, а сейчас планируем открыть в Пекине сеть кафе с нижегородским мороженым», — сообщил Калинов.
Он также подчеркнул, что за последние годы на нижегородском рынке стало больше качественного сырья. В свою очередь заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Владимир Бархатов отметил, что в хозяйствах региона доля молока первого и высшего сорта увеличилась почти в полтора раза — с 60% в 2009 году до 98% по итогам 2016 года.
«Сейчас задачи одни — дальше продолжать работу программ поддержки животноводства, чтобы оставшиеся хозяйства тоже получили такие современные животноводческие комплексы, не только на 400 голов, но и на 800, и на 1200. В частности, сейчас мы ведем переговоры о строительстве крупнейшего комплекса на 2 400 голов. В регионе необходимо наращивать поголовье скота, улучшать продуктивность дойного стада», — сказал губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев.
Напомним, ранее более 10 тонн нижегородского мороженого было отправлено в Монголию.
